Généralités
Structure H2O (3D)
Propriétés H2O (ppt)
Liaison  H (3D)
Liaisons faibles


Acides Nucléiques
ADN
(3D)
Liaison A-T
(3D)
Liaison G-C
(3D)

Motifs leucine-zipper
Traduction : initiation
Traduction (anim)
Réplication (anim)
Glucides
Glucose (3D)
Maltose
(3D)
Lactose
(3D)
Saccharose
(3D)
Glycogène

Liaison osidique et structure oligosaccharidique
Lipides
Acide palmitique
(3D)
Effet d'une insaturation dans un acide gras
Phospholipides: bicouche

Phospholipide: structures
Phosphatidylcholine (3D)
Micelle
Interactions entre phospholipides
(3D)
Glycolipides : groupes sanguins
Cholestérol
(3D)
Béta-carotène
(3D)

Rétinal et vision crépusculaire

Transduction du signal via la rhodopsine
LDL structure


Protéines
Acides aminés apolaires
Acides aminés polaires
Acides aminés polaires ionisables
L-alanine
(3D)
L-isoleucine
(3D)
L-proline (3D)
L-histidine
(3D)
L-arginine (3D)
L-asparagine
(3D)
L-tyrosine
(3D)
Liaison peptidique: formation
Liaison peptidique
(3D)
Dipeptide
(3D)
Octapeptide
(3D)
Protéine bactérienne
(3D)
Hélice alpha
Feuillet béta
Interactions Actine-Troponine
Pompe Na/K
(anim)

Métabolisme
ATP
(3D)
CoA-SH : structure
FAD : structure
NAD : structure
CRM : structure en complexes

CRM : oxydo-réduction
CRM : déroulement
(ppt)

ATP synthase (anim)
CRM : énergie
CRM : centre Fe-S

CRM : hème
Glucose : transport intestinal
Glycolyse : entrées
Glycolyse : réactions

GAPDH : mécanisme d'action
Glycolyse (anim)
Navette malate-aspartate
Pyruvate : devenir en anaérobie
PDH : structure
PDH : regulation
Cycle de Krebs 1
Cycle de Krebs 2
Glycogène : devenir
Glycogène : remodeling
Glycogène phosphorylase : régulation
Glyco-phosphorylase : regul concertée
Glyco-phosphorylase : régulation muscle
Glyco-phosphorylase : régulation foie
Glyco-phosphorylase et PKA
Insuline et phosphatase
Lipides : digestion

Adipocyte
Acides gras : métabolisme
Acétyl-CoA
AcétylCoA : transfert
Béta-oxydation des AG
Acyl-carnitine
AcylCoA Carboxylase : régulation
Acide gras synthase
Acide gras synthase : réactions


Techniques
Centrifugation différentielle
(anim)
Chromatographies liquides
Chromato sur couche mince
(anim)
Cristallographie aux rayons X

Coloration au bleu de Coomassie
Electrophorèse en SDS
Electrophorèse bidimensionnelle
Extraction simple d'ADN (TP) New
Gel filtration
(anim)
PCR (anim)
Résolution de la cristallographie

Southern blot
(anim)
New
Spectrométrie de masse